Drágul a hús is

Számítani lehet a sertéshús árának emelésére, a feldolgozók önköltsége már emelkedett, és várhatóan még tovább nő - tájékoztatta Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke kedden az MTI-t. Az idei év elején egy kilogramm sertéshúsért 250 forintot adtak a felvásárl

Éder Tamás közölte: az átadási árak növekedését az okozza, hogy a feldolgozók költségeit már növelte az év eleji energiaár-emelés, valamint a magasabb munkabérköltség. Emellett megkezdődött az alapanyag árának emelkedése is. Elmondta: az önköltség 50-70 százalékát az alapanyag ára teszi ki, ezért elkerülhetetlen, hogy az átadási ár is emelkedjen.

Forrás: MTI