Tudatos vásárlással a globális felmelegedés ellen

A Tudatos Vásárlók Egyesülete szerint az élelmiszerek megvásárlásánál minden forint egy szavazat. A háziasszonyoknak kell eldönteniük, hogy a hazai termelőket, illetve a magyar mezőgazdaságot támogatják, vagy pedig a külföldi piacot - mondta Gulyás Emese, az egyesület egyik munkatársa. A civilek szerint az import nemcsak a gazdasági viszonyokat rontja, de egészségügyi kockázatai is vannak. A gyümölcsöket például jóval a beérés előtt leszedik, és tartósítószerrel permetezik. Amikor pedig a határhoz érnek, a tartósítószer után érésgyorsító adalék kerül a gyümölcsre, amelynek egy része a húsába is felszívódik. Ez a rendszer a globális felmelegedést is gyorsítja, hisz rengeteg szén-dioxid kerül a szállítás során a levegőbe. Egy kiló dél-afrikai körténél például 2 kilogramm, egy kiló kínai fokhagyma esetében pedig több mint 2 és fél kiló szén-dioxid - mondta Gulyás Emese.

A Tudatos Vásárlók Egyesületének honlapján (www.tve.hu) jelenleg is elérhető az idénynövények táblázata, amelyből kiderül, hogy mekkora környezeterheléssel jár ha külföldről szállítják, és itt található az e-adatbázis is, amely az ismert adalékanyagok eredetét, felhsználását illetve ismert vagy vélt kockázatait ismerteti a fogyasztókkal.

A civilek pénteken nyilvános vetélkedőt hirdettek a tudatos vásárlók között. A cél az, hogy 5 ezer forintból egy átlagos vasárnapi ebédhez szükséges összetevőket vásárolják meg úgy, hogy közben a lehető legkisebb mérétkben szennyezik a környezetet. Az akcióban Kőbán Rita, a MOB környezetvédelmi biozottságának tagja és Bíró Ica, az egészséges életmód népszerűsítője is részt vett; ők péntek délután a Hunyadi téri piacon vásárolták meg az alapanyagokat.