Sütik az ország lehosszabb rétesét
Megsütik Magyarország leghosszabb rétesét Dombrádon, és szombaton feltálalják a város önkormányzata által rendezett Csülkös Nap mintegy kétezer vendégének.
2008. június 26. csütörtök 17:17 - Hírextra
Lukács Adrienn, az észak-szabolcsi település polgármesteri hivatalának munkatársa a távirati irodának elmondta, hogy a több mint húszméteres rétest a helyhatóság konyhájának dolgozói készítik el még pénteken. A receptet Veress Józsefné, Vera néni, 80 éves dombrádi nyugdíjas szakács bocsátotta utódai rendelkezésre. A különlegesen finom rétest meggyel töltik meg és alagutas kemencében sütik ki, amelyet a kisváros sporttelepén állítanak fel.
A leghosszabb magyar rétes rekordját természetesen hitelesíttetik, aztán ki-ki megkóstolhatja kedvére.
A dombrádi Csülkös Napon más gasztronómiai érdekesség is várja az érdeklődőket, harminc szakácscsapat versenyez majd, hogy ki tudja a legfinomabban elkészíteni a sertéscsülköt. A versenyzők többsége hétpecsétes titokként őrzi, hogy mit főz, süt. Van aki viszont már felfedte: lesz lecsóágyas csülök, más meg gombaágyon kínálja majd a finomságot a zsűrinek és a közönségnek.
A csülök és a rétes mellett kulturális program várja a dombrádiakat és az oda látogatókat, sőt virtusvetélkedőn is részt vehetnek, így söröshordó cipelésben, petrencés rúd tartásában, traktorgumi pörgetésében, fapakolásban és kocsihúzásban mérhetik össze erejüket.
A szombat esti koncerten a Zanzibar együttes lép fel és végül tűzijáték zárja a dombrádi programot.
Forrás: MTI
