Sörfesztivál és csülökparádé
Május végén egyszerre lesz sörfesztivál, csülökparádé és Csaba Expo nemzetközi kiállítás Békéscsabán - közölték a szervezők csütörtökön Békéscsabán.
2009. április 2. csütörtök 19:22 - HírExtra
Bora Imre, az immár hagyományos sörfesztivál és csülökparádé szervezője elmondta, hogy a május 27-én kezdődő hatnapos fesztiválra legalább 70 ezer látogatót várnak, hiszen a városi sportcsarnok területén megrendezésre kerülő hármas program egyszerre elégítheti ki a gasztronómia és a kiállítások iránt érdeklődők igényeit is.
A sörfesztiválról szólva kiemelte, hogy egy óriási, megközelítőleg 2500 négyzetméteres sártorban várják a sörkedvelőket, akik legalább 30-féle sört kóstolhatnak meg a már szokásos literes korsókban.
A csülökparádéval kapcsolatban hangsúlyozta, hogy a sportcsarnokban több olyan konyhát rendeznek be, ahol a hazai és külföldi csapatoknak 40-40 adag, csülökből készített ételt kell elkészíteniük, amelyeket majd szakmai szűri minősít, de az este folyamán a látogatók is megkóstolhatják a remekműveket. A tervek szerint legalább nyolc országból, közöttük Németországból, Szlovákiából és Romániából is érkeznek versenyzők.
A fesztivál keretében ismét megrendezik a csülökpörkölt-főző versenyt is, amelyre hasonlóan az előző évekhez legalább 100 csapat jelentkezését várják.
További attrakció lesz a Benke László olimpiai bajnok mesterszakács vezetésével egy 1000 literes bográcsban készülő csülökpörkölt is.
Váradi Zoltán, a kiállítást szervező cég vezetője azt emelte ki, hogy a nehéz gazdasági helyzet ellenére, immár XVII. alkalommal rendezik meg a Csaba Expót, és arra számít, hogy a két másik rendezvénnyel együtt megéri majd a kiállítóknak bemutatni legújabb termékeiket. Mint mondta, az idei expón 2000 négyzetméter fedett, és a 10.000 négyzetméter külső terület áll a cégek rendelkezésére.
Forrás: MTI