Piacon az ausztrál ananász

"Hagyományos növénynemesítési eljárást alkalmaztunk, vagyis egy bizonyos fajta virágport kereszteztünk egy másikkal, hogy létrehozzuk a magot, amelyet aztán elültettünk, és később kiválasztottuk a legtökéletesebbet. Tehát semmiféle génmanipulációval nem próbálkoztunk" - mondta el Garth Sanewski kertészmérnök, a Queensland-i Fejlesztési Minisztérium munkatársa, aki 15 éven át irányította az ausztrál szupergyümölcs kifejlesztésének programját.

Az Australian Jubilee-re keresztelt növény nem csupán nagyobb és ízletesebb fajtárainál, de sokkal nagyobb a C-vitamin tartalma is. "Nagyjából 25 mg C-vitamin van 100 milliliter ausztrálananász-lében. Ez valamivel kevesebb, mint amennyi egy frissen facsart narancslében van, de legalább kétszer annyi, mint amennyit egy hagyományos ananász rejt magában" - büszkélkedett el kedden a szakember az ABC News csatornának.

Az ananásztermelés mintegy 64 millió dolláros (14 milliárd forint) bevételt jelent évente az Ausztrália északkeleti részén lévő Queensland államnak. Tim Mulherin mezőgazdasági miniszter szerint az új ananász keddi kereskedelmi forgalomba hozatalával új jövő nyílt meg a gyümölcs előtt.

"Az ananász története egészen Kolumbusz Kristófig nyúlik vissza. A felfedező ananászokkal megpakolva érkezett vissza az amerikai kontinensről, és szép lassan maga a gyümölcs is elindult hódító útjára Spanyolországon és a Fülöp-szigeteken keresztül egészen Hawaii-ig" - mondta a miniszter.

"A queenslandi ipar a Hawaii-szigeteken termesztett fajtákat vette alapul, ám az új növény már teljes egészében a hazai feltételekhez lett adaptálva. Ez valóban az első itthon termesztett ananász"- mondta a miniszter.

A Queensland délkeleti részén elterülő Gympie városában élő Chris Doyle ananásztermelő szerint az új gyümölcs első kóstolója is kiállta a próbát. "Három hete jöttem haza a brisbane-i fesztiválról és az ott töltött tíz nap alatt nem kevesebb mint tíz tonna ananászt adtunk el" - mondta a büszke gazda.