Az Olasz Kereskedelmi Kamara szervezésében Nógrádkövesden kerül megrendezésre ez a rendhagyó program, melynek egyik különleges eleme a szárd marha sütés lesz.
Szárd szokások szerint daruval helyezésre kerül egy 450 kg-os marha egy földbe ásott verembe. A hús előkészítve, befűszerezve, érik egy 24 órán át égő hatalmas máglya alatt. Így készül el a kiváló szardíniai marhasült.
Garantáltak az egyedi olasz ízek, ételek, sajtok, szárd szalámik, vidám műsor, kellemes borok és a szárd sörök, zene, tánc, és minden ami egy különleges mulatsághoz kell. Dolce vita, szardínia itthon...
