A Lebua hotellánc 50 kiemelt ügyfelét hívta meg a lukulluszi lakomára, amely előtt a tervek szerint lökhajtásos gépen elvitte volna őket az ország északkeleti részén lévő Szurin tartományba, hogy felhívja a résztvevők figyelmét az ott uralkodó általános szegénységre. A vacsora elkészítésére Jean-Michel Lorain és Michel Trama francia séfeket kérte fel a Lebua. A két mesterszakács olyan éttermeket vezet, amelyeket a francia gasztronómia bibliája, a Michelin útikalauz három csillaggal, a legmagasabb elismeréssel díjaz.
Tavaly még ők készítették el a Lebua terítékenként 29 ezer dollárba kerülő lakomáját, de mint elmondták, már akkor is kissé rosszul érezték magukat, noha a bevétel jótékonysági célt szolgált. "Mégis, amikor az emberek többsége csak nehezen veri el éhét, ez meglehetősen illetlen dolognak tűnt" - mondta el Jean-Michel Lorain az AFP-nek.
Idén azonban megtudták, hogy a bevételt nem a jótékonysági szervezeteknek utalja át a szállodalánc, inkább a milliomosok adakozó kedvét próbálja felkelteni a szegény területre szervezendő repülős kirándulással - ezért, közölték, "erkölcsi megfontolásból" nem főzik meg a vacsorát. Egy harmadik francia mesterszakácsot is meghívott a Lebua, de vele nem sikerült kapcsolatba lépnie az AFP-nek.
"Ahhoz, hogy a szegénységet megtapasztaljuk Thaiföldön, elég kilépni az utcára, nem kell repülőutat szervezni, majd Bangkokba visszatérve félreverni a harangot" - magyarázta Lorain.
