Ínyencségnek számító orosz beluga kaviárral ünneplik a karácsonyt hajléktalanok idén Olaszországban. A csemegét a hatóságoknak köszönhetik, akik a lefoglalt 40 kilogrammnyi csempészárut jótékonysági szervezeteknek ajánlották fel, ők pedig szeretetkonyhán
2008. december 21. vasárnap 10:25 - Hírextra
A rendőrség egy nő milánói házának hűtőszekrényében foglalta le a 40 kilogrammnyi kaviárt. Olaszországban - sok más országhoz hasonlóan - tiltott termék a veszélyeztetett beluga ikrája. Az ínyencséget a milánói, velencei és Monte Carló-i feketepiacon akarták értékesíteni - mondta el Juri Mantegazza, a vezélyeztetett fajokkal kapcsolatos szabályok betartásán őrködő erdészeti rendőrség felügyelője. A nőt és két lengyel állampolgárt őrizetbe vettek.
Míg tavaly egy hasonló akció során megsemmisítették az összes elkobozott kaviárt, idén a Vöröskeresztnek, a ferences rendi szerzeteseknek, idősotthonoknak és a karácsonyi szeretetkonyhák szervezetőinek ajánlották fel a zsákmányt.
Massimo Mapelli atya, egy hajléktalanmenhely vezetője elmondta: az általa vezetett otthon 10 kilót kap, amelyben 82 vacsorához lesz elegendő. Az egy főre jutó 12 dekagramm a kétszerese-négyszere annak az adagnak, amelyet luxuséttermekben felszolgálnak.
