Semmilyen élelmezésügyi kockázat nem merül fel a magyar sertéshússal szemben a mexikói sertésinfluenza megbetegedések kapcsán.
2009. április 27. hétfő 11:20 - HírExtra
Emellett a humán egészségügyi szolgálatok fokozottan ellenőrizzék a Magyarországra beutazókat az influenza miatt, és ha kell, állítsanak fel karantén állomásokat a repülőtereken.
A közlemény szerint a vírust hordozó ember nagyobb kockázatot jelent jelenleg, mint a sertések, vagy a sertéshús. A sertéshús esetében még ha jelen is lenne a vírus, az a sütés-főzés hatására elpusztul, ezáltal nem fertőződhet meg a fogyasztó - mutatott rá a Magyar Sertéstartók Szövetsége.
Az Észak- és Közép-Amerikában terjedő sertésinfluenza-kórokozó az elmúlt két hétben több mint 100 halálos áldozatot követelt Mexikóban.
