A húsvétnek nincs különösebb hatása a magyarországi nyúltenyésztésre, mert a nyúlhús hazai piaca eleve kicsi, az ajándékba vásárolt élőnyuszik száma pedig elhanyagolható a teljes éves forgalomhoz képest.
2008. március 22. szombat 14:10 - Hírextra
Perjési László, a Nyúl Terméktanács ügyvezetője elmondta, hogy Magyarországon évente 4,5-4,7 millió élőnyulat tenyésztenek, amelynek 95 százaléka feldolgozva exportra kerül.
Pontos felmérések a húsvétkor piacokon, aluljárókban árult nyuszikról nincsenek, de az elnök becslése szerint számuk 30-40 ezer darabnál nem lehet több, így az különösebb felfutást a forgalomban nem jelent. A kistermelőknek azért jó üzlet lehet a húsvéti hobbinyúl.
