Szójában gazdag étrend
Javíthatja a szélütésen átesett páciensek artériáinak állapotát az izoflavon, a szójababban, csicseriborsóban, hüvelyesekben megtalálható kémiai anyag - állapították meg hongkongi kutatók.
2008. szeptember 24. szerda 19:10 - Hírextra
A European Heart Journal című orvosi szakfolyóirat online változatában közölt tanulmányban első ízben vizsgálják az izoflavon étrendkiegészítő hatását a brachiális artériára, mely a kar főartériája. A kutatók szerint napi 80 milligramm izoflavon 12 héten át tartó szedése után javult a vérkeringés ebben az artériában, ami különösen fontos azoknál a pácienseknél, akik korábban vérrögképződés miatt szenvedtek szélütést.
A kísérlet során 50 páciens kapott izoflavont, 52 pedig placebót tartalmazó étrendkiegészítőt. Az artériában a véráramlást ultrahangos vizsgálattal ellenőrizték egy perccel azután, hogy az alkaron elhelyezett érszorítót eltávolították.
A tanulmányt vezető Tse Hung-fat szerint azonban ebben a szakaszban nem adnak étrendi tanácsokat az izoflavon-tartalmú kiegészítők használatára, mert a hosszabb távú szedés esetleges mellékhatásait még nem mérték fel.
A szóját tartalmazó kiegyensúlyozott étrend viszont mindenkinek ajánlható, mert az izoflavonon kívül többszörösen telítetlen zsírsavakat, rostokat és vitaminokat is tartalmaz.
Forrás: MTI